domingo, 20 de janeiro de 2013

Redescobrindo os Encantos da Serra Italiana do RS

Como diz Mario Quintana, grande poeta gaúcho:

"A verdadeira arte de viajar...
A gente sempre deve sair à rua como quem foge de casa,
Como se estivessem abertos diante de nós todos os caminhos do mundo.
Não importa que os compromissos, as obrigações, estejam ali...
Chegamos de muito longe, de alma aberta e o coração cantando!"



É exatamente assim que nos sentimos ao nos aproximar da Serra Gaúcha, de suas belas paisagens, dos seus aromas, que especialmente no período de colheita da uva, nos embriaga e nos envolve em uma atmosfera de sonhos. Alguns poderiam se sentir na Itália, outros com aquela sensação do "já - vivido" e tantos talvez com orgulho de pertencerem a esta terra!




Dessa vez fomos conhecer o Mirante de Veranópolis, um lugar muito especial que nos deixa minúsculos diante do seu esplendor, mas nos faz sentir abraçados por sua beleza:




É evidente que não poderia faltar uma dica gastronômica e a indicação da família Dani foi perfeita. Nos surpreendemos com a qualidade e a criatividade do Cheff Marcelo, um jovem gourmet com formação na área e especialização na Itália. Servindo a comida tirolesa, Marcelo foi nos apresentando os pratos e nos desafiando a descobrir seus ingredientes... uma maravilha!!

Este pequeno restaurante, chamado Pignatella (54) 9986-8859 , está situado  no Vale do Rio das Antas, no distrito de Tuiuty, perto da vinícola Salton. A família proprietária, que tem como patriarca Ari Menoncin, é descendente de tiroleses. Vale a pena conferir:
Foto do site: http://clubedaenogastronomia.blogspot.com.br
Para saber mais sobre Bento em Vindima visite o site: http://www.turismobento.com.br
Para aprofundar a história da região, em língua italiana, visite o nosso site: Associação Cultural Italia - Porto Alegre

sábado, 19 de janeiro de 2013

Vindimia 2013 em Bento Gonçalves: Colheita ao Luar

Bento Gonçalves é cada vez mais um dos mais belos e importantes roteiros turísticos da Serra Gaúcha. Neste verão de 2013 voltamos e nos surpreendemos com as novidades. Percebemos que uma nova geração está investindo no turismo e com isso ampliando a  qualidade e a criatividade das atividades oferecidas aos visitantes. Entre as surpresas encontradas, destacamos a Colheita ao Luar, uma parceria entre o Hotel Dall'Onder e a Vinicola Lovara.

A saída foi do Dall’Onder Grande Hotel e a duração da atividade estava prevista para o horário das 19h às 21h, incluindo transfer ida e volta vinícola Lovara/hotel, visita aos vinhedos e fabricação do vinho.


Na Vinícola Lovara o grupo foi recebido  pela jovem e competente enóloga Patricia, que ao oferecer a primeira taça de espumante, nos encaminhou por uma trilha deliciosa de sabores e aromas. 

Degustando vinhos harmonizados aos sabores (e foram tantos!!), tivemos uma prazerosa aula sobre como beber com atenção. Ela destacou a importância da análise visual, olfativa e gustativa.

Partindo da intensidade de cor, a tonalidade, a limpidez, a transparência e as lágrimas, ensinou que deve-se colocar vinho em cerca de 1/3 do copo e apreciar o vinho tanto ao nível dos olhos, como inclinado a 45 graus sobre uma superfície branca.








Entre tantas aprendizagens, re-descobrimos que o vinho tem seus componentes voláteis e revela as mesmas moléculas que criam aromas que nos são familiares, que ao serem nomeados parecem se concretizar: madeira, frutas negras, cassis, passas, morango... 

Harmonizamos os vinhos brancos com salada, os tintos com massa e os espumantes com peras ao vinho, acompanhadas de sorvete. Uma delícia!

Quando a noite caiu fomos para mágica a Colheita de uvas ao Luar, onde outras degustações maravilhosas nos aguardavam, ao som de uma belíssima música ao vivo. 





E vocês podem imaginar quanto custa essa maravilhosa "orgia gastronômica" e essencialmente cultural? Somente trinta e cinco reais, foi o valor que pagamos:






Normalmente a   Degustação de vinhos e espumantes é feita com torradinhas, tábua de frios, etc. Para as crianças, fondue de frutas com nutella. Valor a consultar. Informações: (54)3455-3555 A vocação industrial e turística, as paisagens ‘bordadas de parreirais’ e a garra de seu povo fazem da cidade um lugar acolhedor e de natureza exuberante.

Para saber mais sobre Bento em Vindima visite o site: http://www.turismobento.com.br
Para aprofundar a história da região, em língua italiana, visite o nosso site: Associação Cultural Italia - Porto Alegre

domingo, 6 de janeiro de 2013

A Terceira Edição do Varal do Samba


Em 2012 tivemos a oportunidade de apreciar
a Terceira edição da Exposição do "VARAL DO SAMBA"
na Usina do Gasômetro, em Porto Alegre.

     A mostra, composta por mais de 900 peças, apresentou ao povo carnavalesco a às pessoas que a visitaram na USINA DI GASÔMETRO, as camisetas de escolas de samba do Brasil e de outros países como a Argentina, o Uruguai, o Japão, México e Portugal. 


       Foram expostas as camisetas de carnaval do radialista Nelson Marconi (1952-2012) – que por muitos anos foi o locutor oficial da passarela do samba –; fantasias, faixas e coroas do ex-Rei Momo Sílvio Lunardi Martini (1948-2001),  o eterno Miudinho, e do figurinista Alberto Egger (1943-2003), campeoníssimo dos concursos, de fantasias. 





O público também pode ver de perto o acervo particular de dois monarcas da folia de Porto Alegre: do atual Fábio Verçoza, e do ex-soberano Otávio Frota Júnior.








     A Mostra foi organizada pelo Centro de Estudos e Pesquisas de Tema Enredo (CETE) e pela PMPA Prefeitura Municipal de Porto Alegre, através da Secretaria Municipal de Cultura e a Coordenação das Manifestações Populares.


     Sérgio Peixoto é organizador dessa bela e histórica Mostra do "Varal do Samba"



     Ao visitarmos o espaço dedicado à Memória de Carlos Medina (1945 - 2011), encontramos sua irmã e seu sobrinho, que ainda tristes e saudosos, nos contaram um pouco da história do melhor intérprete de samba enredo da história de Porto Alegre, bem como da decisão da família em disponibilizar a Coleção de sessenta  camisetas da coleção do cantor. Certamente a História do Carnaval e a cidade de Porto Alegre agradecem!


Irmã e sobrinho de Medina








Presidente e Vice da Associação Cultural Itália - Porto Alegre, no Espaço dedicado ao cantor Carlos Medina, em companhia de sua irmã

Foram muitas as manifestações de apreço ao seu trabalho durante sua vida e muitas homenagens póstumas, como vemos no TRIBUTO A MEDINA, no vídeo acima. 
Fontes da nossa Pesquisa: RBS, http://www.papodesamba.com.br e Correio do Povo


GENTE de PORTO ALEGRE: José Carlos Lopes Tavares


Tivemos o prazer de conhecê-lo no Restaurante Gambrinus, no Mercado Público. Sempre sorridente, acolhe a todos com muito afeto e faz as pessoas se sentirem "em casa". Desta vez, com muito orgulho, nos mostrou a reportagem publicada no Jornal do Mercado, na coluna "Personagens".

Pedimos um autógrafo na reportagem publicada e a sua autorização para publicar no Blog da Associação Cultural Itália - Poto Alegre, porque acreditamos que são pessoas como o Zezinho que fazem a diferença, como exemplo de profissionalismo e de como bem receber as pessoas, independente de sua classe social.

A qualidade do atendimento está explicitada na vontade de sempre servir melhor, quando diz que "O importante é ver o sorriso de satisfação quando eles vão embora – sinal que gostaram de tudo. É fora de série, tem que ter respeito ao cliente, de todos os tipos, com os de Fuca aos de Ferrari e Lamborghini", diverte-se. Lembra-se dos tempos em que o restaurante era menor e os clientes tinham que dividir mesas – compartilhamentos que resultaram até em casamentos.

“O Mercado foi uma faculdade para mim”
Foto: Letícia Garcia

O simpático e conhecidíssimo garçom está há 32 anos no Gambrinus. Zezinho, natural de Bagé, casado há 35 anos com Maria Laureci, dois filhos, forma, juntamente com Jorge Alberto, o popular Vovô, a dupla de garçons mais antiga do Mercado. Ele chegou ao Mercado com 14 anos. Tem muitas histórias para contar – que dariam um livro, afirma. Veio de Bagé, junto com os pais, numa viagem de trem que durou 23 horas, num “carro de segunda, um horror”.

Para conhecer melhor sua história visite o site do JORNAL DO MERCADO:
http://www.jornaldomercadopoa.com.br

quarta-feira, 2 de janeiro de 2013

Prefeito José Fortunati reassume cargo, Sebastião Melo como Vice e Secretários tomam posse

Foto: Guerreiro\PMPA

    O prefeito José Fortunati foi reconduzido ao cargo nesta terça-feira, dia 1º. A cerimônia de reassunção de Fortunati, eleito pela primeira vez prefeito de Porto Alegre, aconteceu no Salão Nobre do Paço Municipal. Ele assinou o termo para a gestão 2013/2016. Sebastião Melo assumiu o cargo de vice-prefeito.


    




      Em seu discurso, Fortunati agradeceu a confiança dos seus 517.969 eleitores. “Devo confessar que o meu sonho não era apenas de ser o prefeito da cidade, mas de ter a honra de ser escolhido democraticamente pelo povo de Porto Alegre”, disse o prefeito depois de lembrar os dois mandatos como vice-prefeito e os dois últimos anos em que comandou a Capital Gaúcha. Ele afirmou que vai dar continuidade ao Projeto de Governo iniciado em 2005, mas com as mudanças necessárias para fortalecer a democracia participativa, o desenvolvimento sustentável e a qualidade de vida dos porto-alegrenses.

Cerimônia de reassunção de José Fortunati ao cargo de Prefeito, assunção de José Melo
ao de vice, e posse do novo secretariado. Local: Salão Nobre do Paço Municipal. 
Fotos: Guerreiro\PMPA
/posse
Edição de: Manuel Petrik
Autorizada a reprodução dos textos, desde que a fonte seja citada.


Foto: Cristine Rochol/PMPA


APÓS UM 2012 DE CONQUISTAS E VITÓRIAS, QUE VENHA 2013 :

Neste breve depoimento o prefeito José Fortunati lembra os espírito de solidariedade e fraternidade que desperta no Natal, agradece todo o apoio que resultou em grandes vitórias e conquistas ao longo de 2012 e convida a todos a repetirem a dose em 2013 para que se possa seguir construindo uma cidade
 cada vez melhor!




 Propostas do Governo Fortunati para Porto Alegre aqui!!