Redescobrindo os Encantos da Serra Italiana do RS
Como diz Mario Quintana, grande poeta gaúcho: "A verdadeira arte de viajar... A gente sempre deve sair à rua como quem foge de casa, Como se estivessem abertos diante de nós todos os caminhos do mundo. Não importa que os compromissos, as obrigações, estejam ali... Chegamos de muito longe, de alma aberta e o coração cantando!" É exatamente assim que nos sentimos ao nos aproximar da Serra Gaúcha, de suas belas paisagens, dos seus aromas, que especialmente no período de colheita da uva, nos embriaga e nos envolve em uma atmosfera de sonhos. Alguns poderiam se sentir na Itália, outros com aquela sensação do "já - vivido" e tantos talvez com orgulho de pertencerem a esta terra! Dessa vez fomos conhecer o Mirante de Veranópolis, um lugar muito especial que nos deixa minúsculos diante do seu esplendor, mas nos faz sentir abraçados por sua beleza: É evidente que não poderia faltar uma dica gastronômica e a indicação da família Dani foi perfeita....