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PANDORO - mais uma delícia italiana no Brasil

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Você já ouviu falar em pandoro? Este ano provavelmente você já deve passado por eles nas gôndolas de bons supermercados. A oferta de pandoro cresceu nos últimos meses, mas eles continuam pouco conhecidos. Na Itália, sua terra natal, o pandoro é tão popular quanto o panetone.  No Brasil muitas pessoas ainda pensam que o pandoro é uma versão sem frutinhas do panetone. Puas o que ele é afinal? É um pão de massa extremamente macia, cor amarelo-profundo, com suave perfume de baunilha, assado em fôrma alta de estrela octogonal, ou seja, algo muito especial, rico em textura e sabor. Tal qual o panetone, o pandoro tem sofrido variações em sua receita original. Já é possível encontrar versões recheadas de pandoro: chocolate, zabaione, mel... Mas não se assuste. As versões importadas são mais comedidas e não chegam perto do que a terrível criatividade brasileira fez com o panetone (tomate seco, goiabada com queijo...). O Gabriel Coelho curtiu muito!   ...

+Feliz Natal - Buon Natale e Felice Anno nuovo

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Diplomação de Candidatos

Diplomação e posse Após a proclamação dos resultados oficiais de uma eleição, o Tribunal Superior Eleitoral (TSE) inicia o processo de diplomação e posse do candidato vencedor do pleito. Antes de efetivamente assumir determinado posto, o candidato vencedor deve ser diplomado. O termo designa uma cerimônia formal em que são distribuídos diplomas não apenas ao eleito, mas também aos vices e eventuais suplentes. Depois da diplomação, o candidato eleito torna-se apto para tomar posse do cargo para o qual foi democraticamente escolhido. Historicamente considerado um ato de responsabilidade do Poder Legislativo, a posse de presidentes, governadores e prefeitos se dá no Congresso Nacional, na Assembleia e na Câmera Municipal. Com a diplomação, encerra-se também o período para que sejam ajuizadas ações contra o candidato no âmbito da Justiça Eleitoral. Os membros do Poder Executivo assumem seus cargos no 1º dia útil do ano seguinte àquele em que foram eleitos. Já os membros do Poder ...

Benedito Saldanha lança livro sobre Luciana de Abreu

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Luciana de Abreu - uma história comovente! O escritor e pesquisador Benedito Saldanha, servidor público municipal, encantou e comoveu as pessoas presentes ao I Bate-Papo com o Escritor, promovido pela Biblioteca da Escola de Gestão Pública (EGP) da Secretaria Municipal de Administração de Porto Alegre, na última sexta-feira. Nessa oportunidade foi realizado o pré-lançamento da edição revisada do livro: Luciana de Abreu e o Partenon Literário.  Com um bate-papo delicioso com Fernando Telles de Paula, Bibliotecário e Coordenador da Biblioteca da EGP, Benedito declamou poesias e contou um pouco da história dessa grande mulher, que estava à frente de seu tempo. Uma história que merece ser traduzida em outras linguagens artísticas. Vale a pena participar da Sessão de Autógrafos, que será realizada nesta terça- feira, 18  de dezembro de 2012,  às 19h, no Museu Julio de Castilhos (Duque de Caxias, 1.205)      O segundo livro da coletâ...

IL BRASILE GIUSTO

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Sono stati divulgati dall'Istituto di Censimento Brasiliano i dati sulle differenti razze del Paese. I bianchi sono poco più di novanta milioni, mentre la maggioranza, all'incirca cento milioni, sono negri o pardi. A questo dato, dovrebbe corrispondere un trattamento privilegiato verso i negri. Ma no. Diceva il poeta Caetano Veloso: i poveri sono tutti negri, o quasi negri. È un Paese che non tratta con dignità i suoi veri padroni. Oltretutto, è stata la forza dei negri che ha costruito la ricchezza che, in gran parte, viene sfruttata dai bianchi. Fino a quando continuerà l'ingiustizia, ingratitudine, o, chissà, la più smisuratamente avarizia del mondo intero? Il Brasile è uno dei dieci Paesi più ricchi, dalla fine della Seconda guerra mondiale. Allo stesso tempo, possiede indici sociali da Paese sottosviluppato. Si pone da solo in una situazione vessatoria, rimandando, senza volontà, sempre a domani il risanamento dei problemi atavici. I ricchi, sempre ...

Ponte da João Pessoa revela segredos

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Ponte da João Pessoa revela segredos                                                      Texto e Foto de Ângela Tavares (TCC)      Muitos de nós, ao passarmos pela João Pessoa esquina Ipiranga, não nos damos conta de  estarmos utilizando uma ponte. Muito menos, de que ela representaria um dos tesouros arquitetônicos da cidade. Menos ainda, curiosamente, de que ela acolheria e sustentaria um conjunto de oito palmeiras, antigas, altas, fortes o suficiente para resistir aos ventos do corredor do Arroio Dilúvio.        Em 1940, os festejos do bi-centenário de Porto Alegre (cuja fundação hoje é comemorada em outra data), incluíam a inauguração de obras concebidas dentro do conceito “monumental”, de responsabilidade do arquiteto Cristiano de la Paix Gelbert, diretor de Arquitetura na gestão d...

VOUCHER CULTURA - Vale-Cultura

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     L'Assemblea Plenaria della Camera ha approvato, a Brasilia, mercoledì 21, la Proposta di Legge n.4682/12,  che crea il “VOUCHER CULTURA”, del valore di 50 Reais al mese. Se tramutata in Legge ne avranno diritto i lavoratori in regola e che guadagnano meno e/o fino a cinque salari minimi (da 400 a 2.000 Reais circa). Fonte: Veja      La materia, elaborata in Commissione, verrà inviata per l'analisi al Senato.      Il “VOUCHER CULTURA” era già stato approvato dalla Camera nel 2009, con un testo diverso. Il Senato lo aveva ha anche rivisto, ed il disegno di legge, modificato, era stato inviato alla Camera. Tuttavia nessun accordo era stato raggiunto dai Partiti per votare quel testo.       Secondo la maggior parte dei componenti la Commissione che ha elaborato il nuovo testo, sono stati introdotti esattamente i principi concordati con i leader dei Part...